神奈川県西部の山の中腹で、自家製酵母と国産小麦、地元の素材を使ってパンを焼いています。ナッツやドライフルーツはオーガニックのものを使っています。食べることが大好きで、食いしん坊ならではのパンをご紹介できたらと思っています。 おうちで楽しめる季節のパンセットをどうぞ。